MENÚ / PLATOS SUELTOS
Ensalada de aguacate con aceite de trufas, pasas y piñones con variedad de lechugas Avocado salad with truffe oil, raisins and pinions and variety of lettuce Entrecot a la brasa con verduras y patatas fritas Grilled steak with vegetables and fried potatoes Espaguetis con almejas y gambas Spaghetti with clams a drink Pescado del día Catch of the day Sinfonía de ensalada con nueces, pimientos asados, jamón y espárragos de Navarra, templada Symphony salad with walnuts, roasted peppers, ham and asparagus of Navarra, templated salad Taco de solomillo de ternera de Asturias con verduras a la parrilla y fideos de patata Beef tenderloin Asturias with grilled vegetables and potato noodles Tallarines boloñesa Tagliatelle bolognese Tallarines con pesto de pistacho y gambas Noodles with pistachio pesto and shrimp Cachopo XXL auténtico asturiano Authentic Asturian XXL Cachopo Hamburguesa de angus con pan de cristal, queso trufado con crema de boletus y bol de ensalada Angus burger with glass bread, truffe cheese with boletus cream and salad bowl Pan bread PRIMER PL *ENSALADA SINFONIA DE SALMON AHUMADO Y VINAGRETA DE NUECES *FABADA ASTURIANA *SALPICON DE PULPO Y GAMBAS CON HUEVO RALLAD0 *GUISANTES CON CHIPIRONES *GREMA DE CALABAZA CON NATA *WOOK DE POLLO CON TALLARINES Y PARMESANO *RISSOTO DE MAGRO CON PARMESANO *PLUMAS BOLOÑESA CRATINADAS CON MOZZARELA Y PARMESANO SEGUNDO PLATO *LUBINA CON PISTO *CARRILLERAS DE IBERICO CON PATATAS *ESCALOPINES DE POLLO CON REBOZADO DE PAN DE MAIZ *CHIPIRONES MALAGEÑA *FILETE DE MERLUZA CON FIDEOS DE VERDURAS Y CUSCUS *RABO DE TORO GUISADO *CHULETITAS DE CORDERO Y AJOS TIERNOS *SEGRETO IBERICO COM SALSA DE CHAMPIÑON POSTRES *MANDARINA PRECIO 20.00 Tenemos a su disposición información de alérgenos según RE.1169/2011
PLATOS SUELTOS / Loose dishes
Menú del día
*MANZANA ASADA
*CREMA CATALANA
*ARROZ CON LECHE
*HOJALDRE DE CHOCOLATE CON CREMA DE VAINILLA
*PERAS AL VINO
*FLAN DE CAFE
*TARTA DE ALMENDRA
*CALABAZA ASADA
*TARTA DE QUESO
*PANACOTA CON FRANBUESA
TABLA DE ALÉRGENOS
En caso de duda, les rogamos consulten a nuestro personal. Gracias.