MENÚ / PLATOS SUELTOS
Ensalada de aguacate con aceite de trufas, pasas y piñones con variedad de lechugas Avocado salad with truffe oil, raisins and pinions and variety of lettuce Entrecot a la brasa con verduras y patatas fritas Grilled steak with vegetables and fried potatoes Espaguetis con almejas y gambas Spaghetti with clams a drink Pescado del día Catch of the day Sinfonía de ensalada con nueces, pimientos asados, jamón y espárragos de Navarra, templada Symphony salad with walnuts, roasted peppers, ham and asparagus of Navarra, templated salad Taco de solomillo de ternera de Asturias con verduras a la parrilla y fideos de patata Beef tenderloin Asturias with grilled vegetables and potato noodles Tallarines boloñesa Tagliatelle bolognese Cachopo XXL auténtico asturiano Authentic Asturian XXL Cachopo Hamburguesa de angus con pan de cristal, queso trufado con crema de boletus y bol de ensalada Angus burger with glass bread, truffe cheese with boletus cream and salad bowl Pan bread PRIMER PLATO *ENSALDA SIMFONIA ATUN Y QUESO FRESCO *ALCACHOFAS CON JAMON IBERICO Y HUEVO *FIDEGUA DE LONGANIZAS DE REQUENA CON HABITAS *SALPICON DE PULPO Y HUEVO *RISSOTO DE SEPIA EN SU TINTA PARMESANO *CARPACIO DE CALABACIN CON TOMATE RALLADO Y QUESO PARMESANO *WOOK DE TERNERA CON TALLARINES Y PARMESANO *GREMA DE CALABACIN CON NATA SEGUNDO PLATO *BACALAO A LA ROMANA CON TOMATE *DORADA CON VERDURAS *CHULETITAS DE CORDERO CON AJOS *CHIPIRONES MALAGEÑA CON PISTO *SEGRETO IBERICO CON PATATAS *SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA ROQUEFOR *CODILLO DE CERDO ASADO *COCHINILLO CON SALSA DE MOSTAZA DULCE POSTRES *PIÑA PRECIO €13.50E Tenemos a su disposición información de alérgenos según RE.1169/2011
PLATOS SUELTOS / Loose dishes
Menú del día
RALLADO
*MANZANA ASADA
*CREMA CATALANA
*CALABAZA ASADA CON NATA
*ARRROZ CON LECHE
*TARTA DE CHOCOLATE
*PERAS AL VINO
*TARTA DE LIMON
*YOGUR CON FRANBUESA
*TIRAMISU
*PANACOTA CON FRANBUESA
*CUAJADA DE MELOCOTON
TABLA DE ALÉRGENOS
En caso de duda, les rogamos consulten a nuestro personal. Gracias.